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又一批火锅店加盟抵制地沟油

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又一批火锅店加盟抵制地沟油

本报讯(记者唐红梅)继20多家火锅店参与本报、市卫生局和新疆网推出的抵制地沟油的活动后,最近,又有多家火锅店踊跃参与了本次活动,如果广大消费者用餐期间发现地沟油的踪迹,可拨打首府各区(县)卫生监督所电话举报。

德源肥牛的负责人袁伟说,这次晚报、市卫生局和新疆网推出抵制地沟油的活动,他认为火锅企业应该积极响应,并且要说到做到,让消费者真正信任这个行业。此外,新加入到该活动的名流火锅、刘一品筋头巴脑火锅、锅色天香、羊无敌﹒一品汤锅、香聚鹅汤锅等也承诺拒绝地沟油。

新市区卫生监督所所长张剑表示,开展这样的活动也是让火锅企业的观念、认识和对“健康”二字的重视程度都能逐渐提升。

本次活动还在评选诚信火锅店,你可在新疆网投票评选自己心目中的诚信火锅企业(投票网址:www.xinjiangnet.com.cn),而发现地沟油的踪迹,可拨打首府各区(县)卫生监督所电话举报。

同时,本报和新疆网仍真挚邀请首府的火锅企业共同参与到本次倡议活动中来,参与热线0991-2612075,企业参与要求:火锅商家的经营规模要在中等以上(使用面积为150平米以上),诚信经营,无违法违规投诉记录。

监督电话

乌鲁木齐市卫生监督所:0991-2320700天山区卫生监督所:0991-2309792沙依巴克区卫生监督所:0991-5801135水磨沟区卫生监督所:0991-4641415新市区卫生监督所:0991-7839802米东区卫生监督所:0991-6792444头屯河区卫生监督所:0991-3102955

作者:唐红梅